TOBAGO- Mouillage de Pirates Bay (suite)

Du 7 octobre au 17 octobre

 Ce matin, un pêcheur est venu nous proposer du poisson,  pendant ce temps non loin de là des dauphins sont venus autour du bateau, en restant à une certaine distance tout de même. J'ai fait une vidéo mais pour la mettre en ligne il faut une bonne connection . Ce sera pour plus tard.

L'annexe mise à l'eau nous nous dirigeons vers la jolie plage qui se trouve sur la gauche de notre mouillage, baignade, rebaignade, jusqu’à ce que les pêcheurs,

qui se trouvent là nous embauchent pour remonter la senne (grand filet de pêche) .Ce filet pèse une tonne ! Odile et moi nous avons bien du mal

quand aux hommes ils doivent tenir le vivier afin de récupérer les poissons pris dans le filet.

 Ils nous demandent maintenant de laver les poissons qu’ils ont sortis sur le sable et de les mettre dans la glacière. Ce n'est pas fini !! le filet

doit être remis à l’eau correctement démêlé afin que le boss le mette dans la barque pour la prochaine fois. Après plusieurs heures, quelques coups de soleil

(nous n’avions pas prévu cet intermède, les casquettes et les tee-shirts étaient restés  aux bateaux ),  le travail est cette fois-ci terminé..

 Ils partagent le poisson entre eux, et à notre grande surprise nous donnent notre part (bien méritée tout de même) : un gros poisson,

deux caranques bleues plus petites et deux soles.                

                               Ces photos ont été prises après, car le jour où nous les avons aidés je n'avais pas l'appareil

Odile nous prépare le gros poisson pour ce soir, moi les quatre autres pour demain midi.

 20 h Dégustation du poisson sur La Bella Flora avec une bouteille de blanc et des chips. Recette d’Odile :

 Le poisson coupé en petits filets très minces, est mis à mariné dans le citron vert avec : cives, oignon rouge ou échalotes, poivre, sel,

huile d’olive (après midi pour le soir) et gardé au frais. Un vrai régal !

Charlotteville : quelques renseignements

 Village de pêcheurs avec quelques petites épiceries pour le strict nécessaire, le long de la rue principale des vendeurs de fruits et légumes,

le marché aux poissons, où là il y a le choix, quand ils ne viennent pas directement aux bateaux en revenant de la pêche.

Près de la station service, on prend le bus pour Scarborough. On y trouve également de quoi se débarrasser de nos poubelles.

 Le gas-oil et l'essence sont à des prix très intéressants. Il y a de l'eau sur la jetée, un ponton pour les annexes. Pour ce qui est du mouillage,

il est agréable un peu profond tout de même hors de la zone de pêche qui se trouve à gauche du mouillage devant la plage c'est là qu'ils tirent la senne  et ne veulent pas que l'on s'y ancre, un peu norma! !. Lorsque nous y étions nous avons subit quelques rafales de vent , mais c'est la période qui valait çà .

Les formalités se font relativement rapidement à partir de 10h derrière l'hôpital; 10h également l'ouverture de la bibliothèque pour la wifi fermeture 17h, voir avant certaines fois. Le distributeur de "t-t" est en face de la bibliothèque.

Pour les restos la routine avec rien d'extraordinaire.

Nous avons rencontré Carole qui pense ouvrir pour Janvier un petit bar avec ponton pour les annexes. Un ponton existe sous la jetée, mettre une ancre pour éviter d'aller sous le ponton, les gamins trouvent très drôle les plongeons depuis les annexes, méfiance ! ne pas hésiter à les sermonner çà marche.

Il est maintenant temps de quitter ce mouillage donc demain nous allons faire la sortie, et direction BloodyBay.

Pirates Bay est un superbe mouillage !! +++

Les pélicans pour vous saluez A plus tard !!

 Levés de bonne heure car nous prenons le bus pour Scarborough ( la vie en bateau n'est pas de tout repos !!)

Pour nous y rendre de Charlotteville nous devons prendre le bus,  il passe normalement à 8h, sauf qu'il est arrivé à 9h, normal, depuis le temps on a appris à attendre...

2 heures plus tard nous sommes devant le port et près du marché. Il n'y a pas très loin mais la route est toute en lacet à travers les mornes.

Les écoliers attendent le bus avec nous. Les horaires de cours doivent être assez fluctuants étant donné le retard du bus

                                              En attendant le bus on prend des photos    

 Scarborough:

 C'est la apitale de l'île, ville grouillante, bruyante sans cachet, ni grand intérêt.  Nous y sommes allés plusieurs fois : visites chez le dentiste pour Bernard, nous en avons profité pour faire quelques courses dans un super market, et faire quelque provisions de fruits et légumes sur le marché, assez cher malgré tout.

 A la dernière visite nous en profitons pour aller au Fort King George

Il a été  bâti en 1770 pour la défense de Scarborough, et de son port ouvert aux nombreux navires marchands de l'époque. Durant l'occupation Française 1781-17893 il devint Fort Castries du nom du Marquis de Castries, qui fût quelques temps ministre de la guerre.

 Lorsque les Anglais prennent possession de l'île en 1793 ils le baptisèrent Fort King George, ils y installent une garnison jusqu'en 1854.

 Visite donc du Fort : la prison, la poudrière, le bâtiment des Officiers, les mess. Nous découvrons un beau point de vue sur Rockly Bay, le port de Scarborough, et la ville.

 En redescendant nous traversons le parc, avec ses arbres sans doute centenaires, d'une grande envergure et recouverts d'un nombre impressionnant d'épiphytes.

                                                    J'oubliais les habitantes du Fort, elles non pas le look antillais mais elles sont locales !

Maintenant c'est l'heure du déjeuner ce sera un resto Jamïcain: cadre coquet et bonne cuisine.       

Retour à Charlotteville avec le bus de 14h30 qui n'est passé qu'à 16h30,  quand je vous dit qu'il faut de la patience !!

TOBAGO- Mouillage de Pirates Bay du 7 Octobre au 17 octobre

Tethys est maintenant avec nous au mouillage, il est partit un peu après nous du Suriname, et devait nous retrouver ici à Tobago. Nous sommes heureux de les revoir, c’est donc tous les six que nous feront la ballade vers Speyside

                                                                     En rouge la route que nous avons emprunter pour aller à Speyside

Ce village se situe sur la façade Atlantique, alors que nous sommes mouillés côté Mer des Caraibes. Il va donc sans dire que nous avons une bonne montée pour arriver jusqu’en haut de la crête et après descente sur Speyside. En un mot départ niveau zéro pour arriver niveau zéro de l’autre côté.

Nous sommes partis de bonne heure pour ne pas avoir trop chaud, par contre, le retour dans l’après midi a été un peu plus dur. Mais cela ne nous fait pas de mal de forcer un peu sur les jambes, en bateau les bras travaillent mais les jambes un peu moins.

Il y a à Speyside une ancienne distillerie . Tobago était plantée de cafiers,cacaotiersmais aussi de cannes à sucre (son rhum avait une grande réputation).

John Piggot fait l'acquisition en 1768 d'une propriété de 200 acres y plante de la canne à sucre,il crée une machine qui lui permet de récolter le jus de la canne. Cette activité sera très lucrative jusque dans les années 1800. Date à laquelle se produit l'effondrement du marché du sucre.

Nous rencontrons un pêcheur occupé à écailler un Red Snaper il est propriétaire d'un restaurant et nous invite à venir y manger le poisson. Nous nous sommes bien régalés !!

Nous découvrons le mouillage de Bateau Bay soit disant le plus beau de l’île mais le fond de l’anse est maintenant privé car un hôtel pour VIP s’y est établit dommage !!

 La journée se termine, nous sommes bien fatigués, mais la ballade valait la peine.

                                                    Bateau Bay